Termoformirane mašine za pakovanje u modifikovanoj atmosferi za sendvič
Sendviči su veoma omiljeni u našem svakodnevnom životu. Sadrži narezani hljeb, povrće, meso, sir, jaja, sendvič često se smatra brzom hranom.
Kako bi se osigurala maksimalna svježina, sendviči se uglavnom isporučuju direktno u trgovine nakon što su proizvedeni u tvornici istog dana. Ovaj oblik ograničava razvoj proizvođača i širenje obima prodaje. Tako se pojavljuju mašine za pakovanje u modifikovanoj atmosferi termoformiranja.
Za razliku od tradicionalnog pakovanja papira, omota u film ili prefabrikovanih omota, mašine za pakovanje u modifikovanoj atmosferi termoforma primenjuju inovativnu metodu. Prvo, pakovanje se formira nakon što plastični film omekša na visokoj temperaturi. Zatim se sendviči pune u termoformirane čaše. Nakon toga usisavamo, ispuštamo zaštitne plinove i zatim zatvaramo čaše. Pojedinačno pakovanje sendviča je spremno nakon sečenja.
Kupci mogu izabrati različite materijale za pakovanje za različite sendviče. Za sendviče koji imaju bolji ukus nakon zagrijavanja, više se preporučuje PP materijal.
Za sendviče koji se čuvaju na temperaturi hlađenja, PET je dobar izbor jer potrošači mogu jasno vidjeti stanje sendviča kroz prozirne kutije. MAP, modificirana atmosfera djeluje kao zaštitni trošak oko sendviča nakon što se ukloni zrak. Većina bakterija ne može preživjeti u nedostatku kisika, pa se rok trajanja sendviča produžava.
Nova metoda MAP pakovanja može značajno povećati efikasnost i smanjiti troškove paketa za mnoge kompanije. Kako je korisno smanjiti ambalažnu foliju, izbjeći drugo zagađenje gotovih kutija, rok trajanja hrane može se maksimalno utrostručiti. Na ovaj način može se proširiti opseg tržišta sendviča.
Vrijeme objave: Jan-18-2022