Suočeni sa homogenizacijom pekarskih proizvoda danas, mnogi proizvođači počinju primjenjivati utjecaj ambalaže za kontinuirano privlačenje kupaca.Dakle, dugoročni pravac razvoja preduzeća je diferenciranje ambalaže i dizajn ambalaže u skladu sa konceptom potrošača.
Kada se potrošači susreću sa širokim asortimanom kruha, kolača i drugih pekarskih proizvoda na polici, odluka o kupovini i ponašanje često se generiraju u samo nekoliko sekundi.Laički rečeno, kada prođete pored proizvoda čiji vas izgled ne privlači, malo je vjerovatno da ćete ga uzeti i staviti u košaricu, tako da ambalaža postaje posljednje „oružje“ koje zgrabi potrošača.
Trend pakovanja ka “svježini u kutijama”
Sa poboljšanjem životnog standarda ljudi, zajedno sa ubrzanim tempom života i prodorom zapadne kulture ishrane, potrošnja ljudi takođe brzo raste.Trenutno je domaće tržište pekarske hrane u fazi brzog razvoja, a pekarski proizvodi kao što su pekarski proizvodi od kratkog kruha zadovoljavaju zahtjeve tržišta za poboljšanjem potražnje potrošača za više svježine i zdravlja.Bez sumnje, proizvodi s kratkoročnim jamstvom popularni su zbog svoje svježine, zdravstvenih prednosti i dobrog ukusa.Kako bismo osigurali njegov okus i svježinu, osim visokog pekarskog umijeća, primjenjujemo vakuum pakovanje ili pakiranje atmosfere.Izvlačenjem zraka iznutra, punjenjem zaštitnih plinova kao što je dušik, možemo napraviti proizvode visoke barijere za kisik koji je glavni uzrok kvarenja hrane.
Popularnost pekara u malim pakiranjima
Pečenje hrane u malim porcijama ili u jednom obroku sve je popularnije, sa sve većom svijesti o zdravlju i individualnosti.Manja pakovanja pekarskih proizvoda pomažu potrošačima da identifikuju tačnu količinu hrane koju konzumiraju i kontrolišu unos kalorija.Štaviše, lagani su i laki za nošenje.Japan je zemlja koja voli male porcije, što je, kako se kaže, važan razlog njihovog dugoročnog zdravog načina života.
Gore navedena mala pakiranja su formirana od folija u rolama koje omekšaju nakon zagrijavanja.Jeftiniji je, praktičniji i fleksibilniji od tradicionalnih spremnih ladica, jer možemo prilagoditi oblike i veličine pakovanja u skladu s tim.Nakon formiranja pakovanja punimo zaštitne plinove koji mogu uštedjeti aditive poput deoksidatora.Takav individualizirani paket može učiniti da se vaši proizvodi istaknu među kolegama i na prvu privuče pažnju kupaca.Na taj način se postiže diferencijacija paketa.
Pokrenut 1994. godine, Utien pack ima višedecenijsko iskustvo u opremi za pakovanje.Učestvovali smo i u izradi nacionalnog standarda za termoformiranje mašina za pakovanje.Sa vrhunskim kvalitetom i stabilnošću, stekli smo dobru reputaciju kupaca u zemlji i inostranstvu.
Za više pitanja, slobodno nam ostavite poruke.
Vrijeme objave: Sep-11-2021