Pitanje koje muči brojne proizvođače hrane: Kako produžiti rok trajanja hrane?Evo uobičajenih opcija: dodavanje antiseptika i sredstva za čuvanje svježine, vakuumsko pakovanje, pakovanje s modificiranom atmosferom i tehnologija konzerviranja mesa radijacijom.Bez sumnje, odgovarajući oblik pakiranja može uvelike unaprijediti vašu prodaju.Dakle, da li ste napravili pravi izbor?
Evo jednog slučaja.Mali proizvođač instant hrane pakovao je hranu u gotove tacne, a zatim ih pokrio PP poklopcima.Hrana u takvoj ambalaži može ostati samo 5 dana.Osim toga, obim distribucije je bio ograničen, obično direktna prodaja.
Kasnije su kupili zaptivač za tacne koji toplotno zatvara tacne.Na taj način se produžio rok trajanja hrane.Nakon direktnog termičkog zavarivanja, primijenili su MAP (pakovanje u modificiranoj atmosferi) kako bi proširili obim prodaje.Sada koriste najnovija pakovanja kože.Direktor te kompanije oduvijek je volio vakumsko pakiranje (VSP).Smatra da je ova vrsta ambalaže veoma atraktivna za izlaganje u čistoj i urednoj radnji, zbog čega je ova tehnologija popularna u Evropi.
Ubrzo nakon toga došlo je do zamjene ugostiteljske firmesveambalaža s modificiranom atmosferom (MAP) sa vakuum pakiranjem (VSP).Takva transformacija pakovanja pomogla je da se njihov rok trajanja produži sa 5 dana na 30 dana, te da se njihova prodaja proširi na druga mjesta.Ova kompanija u potpunosti koristi jedinstvene mogućnosti prodaje i izlaganja robe koje donosi vakuumsko pakiranje.
Kao što ime pokazuje,primjenjuje se kožna ambalažavrhunski filmto pokrijte i površinu proizvoda i površinu posude u potpunosti vakuumskim usisom, baš kao i zaštitu kože.Ova vrsta ambalaže ne samo da može poboljšati izgled proizvoda već i produžiti rok trajanja proizvoda u najvećoj mjeri.Pogodan je za pakovanje “tvrdih” proizvoda, kao što su odrezak, kobasica, čvrsti sir ili smrznuta hrana.Štaviše, odgovara „mekim“ proizvodima, kao što su riba, meso, sos ili file.Kožna ambalaža također može spriječiti štetu od smrzavanja i spaljivanja.Kao pionir kožepacktehnologije, Utien je savladao tehnologiju rezanja rubova.
Osim toga, vakuumsko pakiranje ima izvanredne karakteristike kao što su dolje:
1. Paket 3D prezentacije efektivno poboljšava osjećaj vrijednosti i ocjene proizvoda
2. Otporan je na prašinu, udarce i vlagu jer je proizvod potpuno fiksiran između kožne folije i plastične ladice
3. Efikasan je u smanjenju zapremine pakovanja i troškova skladištenja i transporta, u poređenju sa tradicionalnim pakovanjem
4. Visokokvalitetno pakovanje sa ultra-transparentnim vizuelnim ekranom, koje uveliko povećava konkurentnost proizvoda na tržištu.
Vrijeme je za nadogradnju tradicionalnog oblika pakiranja, koji vašoj hrani osigurava duži rok trajanja i još više drugih pogodnosti.Utien Pack je tu da bude vaš pouzdan partner za pakovanje.
Vrijeme objave: Sep-30-2021